SORBETE DE MANADRINA SIN ALCOHOL

SORBETE DE MANDARINA SIN ALCOHOL

Ingredientes

800gr de mandarinas peladas
80gr de azúcar
2 limones pelados sin pepitas


Instrucciones

Una vez peladas las mandarinas separamos los gajos y los metemos en el congelador.
Cuando estén congelados, los sacamos, pelamos los limones
En el vaso añadimos el azúcar y glaseamos unos segundos vel 10
Añadimos las mandarinas y el limosn, cerramos el vaso y pulsamos unos segundos velocidad turbo pra que se rompan los gajos congelados
Seguimos triturando con ayuda de la espatula por el bocal, vel5-10 progresiva hasta que quede la textura de sorbete, homogénea.

Servir en copas o como si fuera un helado segun la textura que nos haya quedado.